Mekan Eleştiri: Dükkan "Etmani"

Şirketçe öğle yemeğine, Dükkan'a gittik.

Dükkan bir ET lokantası. Ancak o derece ki, sadece ve sadece kırmızı et var. Başlangıçta et var, ana yemekte et var. Tatlı olarak ise sadece kızarmış ananas var.

Dananın neresini yemek istediğinizi bir dana haritasından seçiyorsunuz. Dana çeşidi seçiyorsunuz.. Yok efendim, çiftleşmemiş dana, 14 gün bekletilmiş dana, sebzeyle beslenmiş dana gibi.

Yeri, en fantastik yeri. Armutluda gecekondular arasında, bir elektrik trafosunun yanında. Derme çatma bir binada, Türkiye'de yiyebileceğiniz en pahalı dana etini yiyorsunuz. T-Bone mu istediniz? 75 milyon lira.

Dükkan'ın içinde, sadece 3-5 tane masa var, esas olarak eti, telefonla sipariş ediyorsunuz.

Gerçekten kırmızı ete aşıksanız, Dükkan'a uğramanız gerekiyor. Yediğiniz et, başka hiç bir şeye benzemiyor.

Hiç yorum yok: